ತುರಿಕೆ ಗಿಡ ಕಂಡರೆ ತುರಿಕೆ ಯಾಕೆ: ಇಲ್ಲಿದೆ ಪ್ರಯೋಜನ

           ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹಿತ್ತಲಲ್ಲಿಯೂ ಸಾಮಾನ್ಯ
ಇದು ಕಂಡುಬರುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಾಗೆಂದು ಇದು ಯಾರಿಗೂ ಕಂಡರಾಗದು. ಕ್ಷಮಿಸಿ ಮುಟ್ಟಿದರಂತೂ ಆಗದೇ ಆಗದು.
            ಬಹುಷಃ ಅಂದಾಜಾಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ತುರಿಸುವ ಗಿಡ ಎಂದೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
          ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಎಲೆಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿದರೆ, ಅಹಿತಕರ ತುರಿಕೆ ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿಗೆ ಹಾಕಿದರೆ ತುರಿಕೆ ಮಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
         ಹಾಗೆಂದು ಈ ಸಸ್ಯ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಕಾದ ಗಿಡವಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಲವು.
           ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಇದು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ.
         ಅನುಕೂಲಗಳು:
         ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಸಿದರೆ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪೇಯವಾಗುತ್ತದೆ(ಸಲಹೆ ಪಡೆದು ತಯಾರಿಸುವುದು)
         ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಧೂಮಪಾನದಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿಕೋಟಿನ್ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವಿಷ ಹೊರಬರಿಸಲು ಇದು ನೆರವಾಗುವುದಂತೆ.
          ಅನಿಯಮಿತ ಮುಟ್ಟು, ಮುಟ್ಟಿನ ನೋವು ಇವೆಲ್ಲವುಗಳಿಗೂ ಇದರಲಲಿ ಪರಿಹಾರಗಳಿವೆ. ಮೂತ್ರದ ಸೋಂಕು, ಮೂತ್ರದ ಕಲ್ಲು ಇವೆಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಪರಿಹಾರವಾಗುವುದಂತೆ. ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳಿಗೂ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
          ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಶರೀರದೊಳಗಿನ ಅನಿಲವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ
ಅಸಿಡಿಟಿ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆಗೂ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
     ತುರಿಕೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಇದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕುದಿಸಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಊತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
             ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಹೇರಳವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.ಇದರಿಂದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
             ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದು
       ಸಂಧಿವಾತದಂತಹ ರೋಗಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೂಳೆ ಸವೆತದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.
ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
          ಹೇಗೆ?:
      ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳು, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ (ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕಾಲು ಕಪ್, ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ 3-4 ತುಂಡುಗಳು, ಎರಡು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚಿಟಿಕೆ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ, ಬಿಸಿಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ) ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
           ಇವನ್ನು  ತುರಿಯುವ ಮಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನೀರು ಹಾಕಲೇಬೇಡಿ.