ಕಳೆದ 5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 22.81% ಹೆಚ್ಚಳ

                ನವದೆಹಲಿ: ಹಾಲು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ. ಪ್ರತಿದಿನ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಹಾಗೂ ಎಮ್ಮೆ ಹಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ 5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 22.81% ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ.

              ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ರಾಷ್ಟ್ರದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 22.81% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶವು ಒಟ್ಟು 15.72% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಾಲು ದಿನದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ 2022-2023ರ ಮೂಲ ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ಅಂಕಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಭಾನುವಾರ ಗುವಾಹಟಿಯಲ್ಲಿ ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ಮತ್ತು ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಸಚಿವ ಪರ್ಶೋತ್ತಮ್ ರೂಪಾಲಾ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದರು.

                  ರಾಷ್ಟ್ರದ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉಣ್ಣೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಡೇಟಾವನ್ನು ಕೇಂದ್ರ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ, ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಸಚಿವ ಪರ್ಶೋತ್ತಮ್ ರೂಪಲಾ ಅವರು ಸಾರ್ವಜನಿಕಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಮಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಈ ವರ್ಷದ ಫೆಬ್ರವರಿ ನಡುವೆ ನಡೆಸಲಾದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಮಗ್ರ ಮಾದರಿ ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

               ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ಮತ್ತು ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಸಚಿವ ಪರ್ಶೋತ್ತಮ್ ರೂಪಾಲಾ ಪ್ರಕಾರ,2022-23ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೇಶದ ಒಟ್ಟು ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯು 2022-2023ರಲ್ಲಿ 230.58 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳನ್ನು ತಲುಪುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. 2018-19 ರಿಂದ ಹಿಂದಿನ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 22.81% ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ. 2022-2023 ರಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 2021-2022ರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು 3.83% ರಷ್ಟು ಮೀರಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆ ದರಗಳು 2020-21ರಲ್ಲಿ 5.81%, 2019-20ರಲ್ಲಿ 5.69%, 2021-22ರಲ್ಲಿ 5.77% ಮತ್ತು 2018-19ರಲ್ಲಿ 6.47% ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ (14.44%), ರಾಜಸ್ಥಾನ (14.44%), ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶ (8.73%), ಗುಜರಾತ್ (7.59%), ಮತ್ತು ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ (6.70%) ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರದ ಮೊದಲ ನಾಲ್ಕು ರಾಜ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.

            ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನೆ: ರಾಷ್ಟ್ರದ ಒಟ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 2022-2023 ರಲ್ಲಿ 138.38 ಶತಕೋಟಿ ತಲುಪುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. 2018-19 ರಲ್ಲಿ 103.80 ಶತಕೋಟಿಯ ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 33.31% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. 2021-2022 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 2022-2023 ರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 6.77% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ 20.13 ರಷ್ಟು ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಂಧ್ರ ಪ್ರದೇಶವು ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ, ತಮಿಳುನಾಡು (15.58 ಶೇಕಡಾ), ತೆಲಂಗಾಣ (12.77 ಶೇಕಡಾ), ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ (9.94 ಶೇಕಡಾ), ಮತ್ತು ಕರ್ನಾಟಕ (6.51%).

                           ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆ: 2022-23ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೇಶದ ಒಟ್ಟು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 9.77 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. 2018-19 ರಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜು 8.11 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಳೆದ 5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 20.39% ಬೆಳವಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. 2021-22 ಕ್ಕಿಂತ 2022-23 ರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 5.13% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕೊಡುಗೆ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ 12.20% ಪಾಲು ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ (11.93 %), ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ (11.50 %), ಆಂಧ್ರ ಪ್ರದೇಶ (11.20 %) ಮತ್ತು ತೆಲಂಗಾಣ (11.06 %) ನಂತರದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

                     ಉಣ್ಣೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆ: 2022-23ರಲ್ಲಿ ದೇಶದ ಒಟ್ಟು ಉಣ್ಣೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 33.61 ಮಿಲಿಯನ್ ಕೆಜಿ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. 2018-19ರಲ್ಲಿ 40.42 ಮಿಲಿಯನ್ ಕೆಜಿಯ ಅಂದಾಜಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಳೆದ 5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 16.84% ಋಣಾತ್ಮಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದೆ.               ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, 2021-2022 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, 2022-2023 ರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 2.12% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ದರಗಳು 2018-19ರಲ್ಲಿ -2.51%, 2019-20ರಲ್ಲಿ -9.05%, 2020-21ರಲ್ಲಿ -0.46% ಮತ್ತು 2021-22ರಲ್ಲಿ -10.87%. ಒಟ್ಟು ಉಣ್ಣೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕೊಡುಗೆ ರಾಜಸ್ಥಾನದಿಂದ 47.98% ರಷ್ಟು ಬಂದಿದೆ. ನಂತರ ಜಮ್ಮು ಮತ್ತು ಕಾಶ್ಮೀರ (22.55%), ಗುಜರಾತ್ (6.01%), ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ (4.73%) ಮತ್ತು ಹಿಮಾಚಲ ಪ್ರದೇಶ (4.27%) ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ.