ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಕುಳಿತು ಯೋಚಿಸಿ..ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಿದ ಕೆ.ಎಸ್.ಇ.ಬಿ

                ಗ್ಯಾಸ್ ಹೊರತಾಗಿ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಕೆಯ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಕಿಚನ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರುವ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಗಳು ಅಡುಗೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಎಸ್ ಇಬಿ ಎಚ್ಚರಿಸಿದೆ.

ಕಾರಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ..

              ಕೆಎಸ್‍ಇಬಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿದರೆ ಗಂಟೆಗೆ 1.5 ರಿಂದ 2 ಯೂನಿಟ್ ವಿದ್ಯುತ್ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‍ನ ಪವರ್ ರೇಟಿಂಗ್ 1,500 ರಿಂದ 2,000 ವ್ಯಾಟ್‍ಗಳು. ಇದು ಅತಿಯಾದ ವಿದ್ಯುತ್ ಶುಲ್ಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‍ನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬಳಕೆಯ ಕುರಿತು ಕೆಎಸ್‍ಇಬಿ ಫೇಸ್‍ಬುಕ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಪೋಸ್ಟ್

            ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸ್ಟೌವ್ ಪವರ್ ರೇಟಿಂಗ್ 1,500-2,000 ವ್ಯಾಟ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂದರೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ 1.5 ರಿಂದ 2 ಯೂನಿಟ್ ವಿದ್ಯುತ್ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಕುಕ್ಕರ್‍ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವ ವ್ಯಾಸಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‍ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ನೀರು ಕುದಿದ ನಂತರ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ನ  ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ರೀತಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಿಚ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರವೇ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಿಚ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಎಂದು ಕೆಎಸ್ಇಬಿ ತಿಳಿಸಿದೆ. 

              ಕೇರಳ ಸರ್ಕಾರ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯುತ್ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಾಗಿ ಘೋಷಿಸಿದ ನಂತರ ಕೆ.ಎಸ್.ಇ.ಬಿ. ಇದೀಗ ಗ್ರಾಹಕ ಅನುಕೂಲಿ ಈ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ.