ಕೊಟ್ಟಾಯಂ: ತೀವ್ರ ಬಿಸಿಲಿನ ಝಳದ ಮಧ್ಯೆ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ತಂಪು ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿ ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಪರಿಶೀಲನೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಇಲಾಖೆಯಿಂದ ತಪಾಸಣೆ ಪ್ರಹಸನ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.
ರಾಜ್ಯಾದ್ಯಂತ 815 ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಪತ್ರಿಕಾ ಪ್ರಕಟಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಗಂಭೀರ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳು ಪತ್ತೆಯಾದ ಬಳಿಕ ಏಳು ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಆದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. 91 ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ನೋಟಿಸ್ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಇಲಾಖೆಯ ವೆಬ್‍ಸೈಟ್‍ಗೆ ಹೋದರೆ ಈ ಬಗ್ಗೆ ವರದಿ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಏಪ್ರಿಲ್ 2023 ರ ನಂತರ ಬಾಟಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸಲಾದ ಬಗ್ಗೆ ವೆಬ್‍ಸೈಟ್‍ನಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ ವರದಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ ಅಪ್‍ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಚೆಕ್‍ಗಳ ಸತ್ಯಾಸತ್ಯತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ.
ಬಾಟಲ್ ನೀರು ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕವೆಂದರೆ ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ನೀರು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸದಿರುವುದು, ಹಳೆಯ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿರುವುದು ಹಾಗೂ ಸರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿರುವುದು ತಪಾಸಣೆಯಿಂದ ಗೊತ್ತಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ನಿರ್ಮಾಣ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಅಕ್ರಮಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
DOCTYPE html>
