ಸೆಕೆಯ ಸಂಕಷ್ಟದಿಂದ ಪಾರಾಗಲು ವಿಭಿನ್ನ ಫ್ಲೇವರ್ ಕಾಂಬೊ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಿಯರ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

                 ಶಾಖವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳು; 'ಸ್ಪೈಸಿ' ಪಿಯರ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಠೋರ ಉಷ್ಣತೆಯಿಂದ  ಜನರು ಹೈರಾಣರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಹೌದು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದೂ ಮುಖ್ಯ. 

            ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿಯೇ ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವ ಸಮಯ ಇದು. ಬೇರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2 ಪೇರಳೆ ಹಣ್ಣು 

1/3 ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ

1/3 ಕಪ್ ಕೆನೆ

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ

ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ:

1. ಪೇರಲ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್‍ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೇರಲ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

2. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

3. ಕನಿಷ್ಠ 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

4. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉμÁ್ಣಂಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

5. ನಂತರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಪೇರಲದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.