ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಇಲಾಖೆಯಿಂದ ಮಿಂಚಿನ ತಪಾಸಣೆ: ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಇರದ 107 ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಸ್ಥಗಿತ!!!

                ತಿರುವನಂತಪುರ: ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಇಲಾಖೆಯು ಆಪರೇಷನ್ ಲೈಫ್ ಅಂಗವಾಗಿ ಎರಡು ದಿನಗಳ ವಿಶೇಷ ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದೆ.

                  ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗ ತಡೆ ಅಂಗವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವೆ ವೀಣಾ ಜಾರ್ಜ್ ಸೂಚನೆ ಮೇರೆಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಡ್ರೈವ್ ಅನ್ನು ರಹಸ್ಯವಾಗಿಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಮುಂಗಾರು ಮಳೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್‍ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‍ಗಳಂತಹ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ಶುಚಿತ್ವವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇದರ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿತ್ತು. ನೌಕರರ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರ್ಡ್, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸ್ವಚ್ಛತೆ, ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವ ನೀರು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಯಿತು.

                  ಎರಡು ದಿನಗಳ ವಿಶೇಷ ಅಭಿಯಾನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಇಲಾಖೆ ರಾಜ್ಯಾದ್ಯಂತ 2644 ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸಿತು. ರಾಜ್ಯಾದ್ಯಂತ 134 ಸ್ಕ್ವಾಡ್‍ಗಳು ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸಿವೆ. ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದ 107 ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. 368 ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ತಿದ್ದುಪಡಿ ನೋಟಿಸ್ ಮತ್ತು 458 ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಕಾಂಪೌಂಡಿಂಗ್ ನೋಟಿಸ್ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. 9 ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ತೀರ್ಪು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನೂ ಆರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ.

                ತಿರುವನಂತಪುರಂ 324, ಕೊಲ್ಲಂ 224, ಪತ್ತನಂತಿಟ್ಟ 128, ಆಲಪ್ಪುಳ 121, ಕೊಟ್ಟಾಯಂ 112, ಇಡುಕ್ಕಿ 74, ಎರ್ನಾಕುಳಂ 386, ತ್ರಿಶೂರ್ 247, ಪಾಲಕ್ಕಾಡ್ 173, ಮಲಪ್ಪುರಂ 308, ಕೋಝಿಕ್ಕೋಡ್ 273, ವಯನಾಡ್ 51, ಕಣ್ಣೂರು 169, ಕಾಸರಗೋಡು 54 ಎಂಬಂತೆ ಆಹಾರ ವಿತರಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. 

                ಆಪರೇಷನ್ ಮಾನ್ಸೂನ್ ಅಂಗವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಇಲಾಖೆ ನಡೆಸಿದ ತಪಾಸಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಈ ವಿಶೇಷ ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿಗಳು ಅವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿರುವುದು ಕಂಡು ಬಂದರೆ ಕಠಿಣ ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು. ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಸಿ ಬಡಿಸಬೇಕು. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ನೀರು ಕೂಡ ಶುದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಆನ್‍ಲೈನ್ ವಿತರಕರು ಮತ್ತು ಸಗಟು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಈ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.