ಸಿಂಗಪುರ: ಮಿಡತೆ, ಜೀರುಂಡೆ, ರೇಷ್ಮೆಹುಳು ಸೇರಿದಂತೆ 16 ಜಾತಿಯ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಮಾನವರು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಿಂಗಾಪುರ ಆಹಾರ ಕಾವಲು ಸಂಸ್ಥೆ ಸೋಮವಾರ ಅನುಮತಿ ನೀಡಿದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ಇವುಗಳನ್ನು ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಭಾರತ ಸೇರಿದಂತೆ ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಪಟ್ಟಿಗೂ ಇವುಗಳನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳಿಸಿದೆ.
ಈಗಾಗಲೇ ಚೀನಾ, ಥಾಯ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಕೀಟಗಳ ಸೇವನೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದು, ಇದೀಗ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಗಾಪುರ ಕೂಡ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ.
ಮಾನವ ಬಳಕೆ ಅಥವಾ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಸಾಕುವವರು ಹಾಗೂ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವವರು ಸಿಂಗಪುರ ಆಹಾರ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (ಎಸ್ಎಫ್ಎ)ಯ ನಿಯಮಾವಳಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲನೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದೆ. ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೀಟಗಳನ್ನು ನಿಯಾಮವಳಿಯಂತೆ ಸಾಕಲಾಗಿದ್ದು, ಕಾಡಿನಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಕ್ಷಿ ಸಮೇತ ಅಗತ್ಯ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ.
ಕೀಟಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೂರ್ವ-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಕಂಪನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ತಿಳುವಳಿಕೆಯುಳ್ಳ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಕೀಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಮಾನದಂಡದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಒಳಪಡಲಿದೆ. ಏಜೆನ್ಸಿಯ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದರೆ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಸ್ಎಫ್ಎ ತಿಳಿಸಿದೆ. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಕುರಿತಾದ ಯುಎನ್ ವರದಿಯು ಸಿಂಗಾಪುರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ದೇಶವನ್ನು ಕೇಸ್ ಸ್ಟಡಿಯಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದೆ.
ಸಿಂಗಾಪುರ ನಗರ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸದ ಕುರಿತ ವಿಶ್ವ ಸಂಸ್ಥೆ ವರದಿ ನೀಡಿದ್ದು, ಇದೊಂದೇ ದೇಶದ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಕುರಿತಾದ ಯುಎನ್ ವರದಿಯು ಸಿಂಗಾಪುರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ದೇಶವನ್ನು ಕೇಸ್ ಸ್ಟಡಿಯಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದೆ. ಕೀಟಗಳ ಮಾರಾಟ ಹಾಗೂ ಸೇವನೆಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುವ ಕುರಿತಂತೆ ಎಸ್ಎಫ್ಎ 2022ರ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ತಿಂಗಳಿಂದ ಸಾರ್ವಜನಿಕರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿತ್ತು.
DOCTYPE html>
.jpg)
