ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯ(Health) ಚೆನ್ನಾಗಿರಬೇಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಾಂಶಗಳು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ಗಳ(Vitamins) ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ(Nutrition) ಕೊರತೆಯು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಂದೊಡ್ಡಬಹುದು.
ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಆನುವಂಶಿಕ ವಸ್ತುವಾದ ಡಿಎನ್ಎಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ನರಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಮೈಲಿನ್ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಕೊರತೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಕೊರತೆಯು ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಕೊರತೆಯು ಮೈಲಿನ್ ಪೊರೆ, ನರಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಲೇಪನವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೈ ಮತ್ತು ಪಾದಗಳಲ್ಲಿ ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ, ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂವೇದನಾ ಅಡಚಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರು ಪಿನ್ ಮತ್ತು ಸೂಜಿ ಚುಚ್ಚಿದ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಕೊರತೆಯು ಅರಿವಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಗೊಂದಲ, ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವರ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಖಿನ್ನತೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಮನೋವಿಕಾರವನ್ನು ಸಹ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಕೊರತೆಯಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಕೊರತೆಯು ಮೆಗಾಲೊಬ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಅಸಹಜವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಜನರು ಇದರ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಆಯಾಸ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ತೆಳು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ತೀವ್ರ ತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊರತೆಯು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರಕ್ತ ಕಣಗಳಲ್ಲಿ (ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು, ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ಗಳು) ಕಡಿತವನ್ನು ಉಂಟು ಮಾಡಬಹುದು, ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಕೊರತೆಯಿಂದ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮಟ್ಟಗಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಲ್ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ, ಅಪಧಮನಿಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆ-ಸಂಬಂಧಿತ ರಕ್ತಹೀನತೆಯು ಹೃದಯವನ್ನು ಆಯಾಸಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಕೊರತೆಯು ನಾಲಿಗೆಯ ಉರಿಯೂತ (ಗ್ಲೋಸೈಟಿಸ್) ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಂಟು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವರು ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಂತಹ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಡಚಣೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಕೊರತೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕಾರಣವೇನು?
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಬರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಡೈರಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರಬಹುದು.
ವಿನಾಶಕಾರಿ ರಕ್ತಹೀನತೆ (ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಪದರದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಸ್ಥಿತಿ), ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಬೈಪಾಸ್ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳಂತಹ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಕೊರತೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೀಗಿರುತ್ತವೆ..
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಕೊರತೆಯ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇತರ ಕಾರಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕೈ ಮತ್ತು ಪಾದಗಳಲ್ಲಿ ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಜಿಗಳ ಸಂವೇದನೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.