ಸಂಧಿವಾತ ಇರುವವರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು

0 samarasasudhi ಮಾರ್ಚ್ 16, 2025

ಸಂಧಿವಾತವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತ, ಬಿಗಿತ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಧಿವಾತದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ, ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ, ಸೋರಿಯಾಟಿಕ್ ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಗೌಟ್ ಸೇರಿವೆ. ಇವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಮೇಲೂ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೋಗವು ವಿಭಿನ್ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗೌಟ್ ಇರುವವರು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಗೌಟ್ ಇರುವವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸೋಡಾ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗೌಟ್ ಇರುವವರು ತಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದು ನಿಮಗೆ ಉರಿಯೂತವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಬಳಸುವ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಗೌಟ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಅಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಸೇವಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಆದರೆ ಅವು ಸಂಧಿವಾತ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗದಿರಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಮೆಗಾ 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಬ್ಬುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಮೆಗಾ-6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಒಮೆಗಾ-6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನೋಲ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ-6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಬದಲು ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಸಂಧಿವಾತ ಇರುವವರು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪೆÇೀಷಕಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಇತರ ಪೆÇ್ರೀಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಗೋಧಿ, ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂಧಿವಾತದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಆಟೋಇಮ್ಯೂನ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಇವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ ಬರುವ ಅಪಾಯವಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಧಿವಾತ ರೋಗಿಗಳು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ನಿಮ್ಮ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ.